まりりん日記

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...... 2011年07月15日の日記 ......

■ 市場の蟹で♪ 　　[ NO. 2011071501-1 ]

夏休みのイベントの買い物に市場へ行ったので

たっぷりの蟹肉のまぜ寿司を作りました

鮪の中落ちは豆腐と混ぜてさつま揚げ風に

この時期お酢がいいね！

...... 返信 ......

■すし飯　大好き～～♪　　[ NO. 2011071501-2 ]

直立してるだけで精一杯の猛暑の中
鮪のさつま揚げ風は　油で揚げたのでしょうか？
火を使ったというだけで　主婦のカガミ！と
思います。

栄養と愛情たっぷりの　こんな素敵な献立で
ご家族は　夏バテ知らずでしょうね。
うらやましぃ～！
みるきぃ　2011/07/19 10:05:36　 219.178.119.50

■事情あり！　　[ NO. 2011071501-3 ]

みるきぃ様
本当は揚げたりしたくなかった
中落ち丼にしようとしたら
一部変色していたので
大丈夫だったかもしれないけれど
こんな時期だし
お豆腐を手で握りつぶして葱は小口切りにして
ぐちゃぐちゃ混ぜて揚げました
やけでした。
でもふんわり美味しい♪

でもいやらしいです、私。
写真撮ろうと思ったら涼しげなガラスの器に
入れなおしましたからっ、はは♪
　2011/07/19 10:27:09　 114.160.142.62

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