まりりん日記

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...... 2009年06月08日 の日記 ......
■ 豊前の武膳を憮然と   [ NO. 2009060801-1 ]

豊前って大分あたり?

そこの武膳という名のうどんやさんの

うどんを食べた

憮然としては食べてないけど

よろこんで!♪って感じでうれしそうに食べた!

ごぼうのてんぷらがうまし!

 

もうずっと前、九州に行ったとき

「マキノうどん」と言ううどんやさんで

ごぼう天入りうどんを食べた時のショックと言ったらなかった

もうね、そりゃね

「!!!!!」

おいしいのなんのって

ちょっとやわらかめでこしがあり、ちゅるるんの麺に

ほとんど輪切りで

歯ごたえが残ったごぼうのてんぷらがもう、ねえ

合うのなんのって!

ゆでたて作りたてのうどんはなぜかスープを吸ってしまうらしく

各テーブルにはやかんに入っただしが置いてある

だし、入れ放題

割り箸割り放題

ワリホー!

 

高松のさぬきうどんも美味しかったけど

人生で一番美味しいと思ったうどんは

あの、マキノうどんのごぼ天入りうどん

 

この豊前の武膳のごぼ天はスライスしたごぼうのてんぷら

だしも麺も美味しいけど

やっぱりあの歯ごたえのごぼ天が更にいいんだよなあ

行きたいなあ

マキノうどん

 


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